Paket	50 listova po vrećici ili 100 listova po vrećici, veličina kartona se može prilagoditi Normalan paket ili prilagođeni paket
Redosled veličine rezanja	pola veličine, 6 rezova, 6+1 rezova, 7 rezova
Drugi oblici	izrezane alge, morske alge u prahu
Sastojak	Nori i ulje.
GMO	Svi korišteni sastojci su bez-GMO ili bez-GMO po IP na osnovu certifikata dobavljača.
Rok trajanja	24 mjeseca
Zemlja porijekla	Kina
Stanje skladištenja	čuvati na hladnom i suvom mestu daleko od direktne sunčeve svetlosti. Budući da morska alga lako upija vlagu i omekšava, mora se pojesti što je prije moguće nakon otvaranja.

Uvod

Sushi nori koji se naziva i pečena morska alga, osnovni je sastojak za pravljenje japanskog sušija i rižinih kuglica kod kuće ili u restoranu. Obično se peče i prerađuje od prirodne morske alge zvane pjegave alge.

Nutritivna vrijednost

Sushi Nori ima malo kalorija i visoku nutritivnu vrijednost. Bogat ugljenim hidratima sirovim proteinima, vitaminima A, B, C, jodom, fosforom, kalcijumom i drugim suplementima, dobro-prihvaćena je zdrava hrana.

Mikrobiološki podaci

Ukupan broj bakterija: Manji ili jednak 30000 cfu/g

Koliformi: Manje ili jednako 30 MPN/100g

Kvasac i plijesan: Manje ili jednako 300 cfu/g

Heavy metal

Neorganski arsen: <1,5 mg/kg

Olovo: <1,0 mg/kg

PCBS: <2,0 mg/kg

Živa: <0,5mg/kg

Prema vremenu berbe sirovina za sushi nori, naš sushi nori je podijeljen u četiri razreda: ABCD i tako dalje. Što je viši razred, ranije je berba sirovine, što je veća cijena, to je bolji ukus.

Ocjena A: tamno zelena, a površina je glatka i sjajna. ima dobar ukus, veoma mekan i ima jak miris morske alge, ali se lako lomi.
Ocena B: Okus je nježan, ali će biti lošiji od razreda A. Površina je malo hrapava, ukus je nešto lošiji od stepena A, a na površini će biti male rupe. Prilikom pravljenja sušija, lakše je raditi nego razreda A. Boja je zelena, nije tamna kao ocena A. Biće malo hrskava.
Ocena C: boja i ukus je blizak stepenu B. površina je hrapava i ima rupe. Ali kada kuvar napravi suši, neće se slomiti
Ocena D: Površina je hrapava i mutna, na površini ima mnogo malih rupa. Okus nije dobar, ali boja je bliska C stepenu, kada kuvar pravi suši, neće se slomiti. To je najisplativije -